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养成健康习惯除了勤洗手

在心理学家、行为治疗专家和临床预防工作者共同组成的预防治疗中心、学校、自我服务性健康组织、康复中心的帮助下, 用认知学习理论、技能进行指导建立健康行为。

如何具体建立健康行为呢?

1 ．生活节奏有规律由于现代社会工作和生活节奏加快, 负荷加重, 随之而来的是容易发生疲劳。可以认为疲劳是目前和下一个世纪危害健康的一个重要因素。据统计, 1 9 9 4 年上海地区科技人员的平均死亡年龄( 6 7 岁) , 比全市各类人群早死3 . 2 6 岁, 其中1 5 . 6 ％发生在3 5 ～5 4 岁的早死年龄段。经分析, 原因是复杂的, 其中的一条是生活节奏不规律, 经常不间断地工作, 极易产生疲劳。生活节奏要有规律是预防和消除疲劳的一个重要方法, 除了饮食起居外, 不论多忙, 一定要给自己留出一些时间, 学会交替使用人体各部分, 培养一项业余爱好, 周末娱乐半天, 更重要的是少熬夜, 要牢记健康的体魄来自睡眠, 没有睡眠就没有健康。

2 ．营养要全面均衡任何一种食物都不能提供人体需要的全部营养素, 因此合理的膳食必须由多种食品组成。①控制总热量, 每餐以八分饱为度, 一日总热量控制在3 0 k c a l / k g ; ②减少动物脂肪和甜食的摄入, 增加豆制品、蔬菜、水果等富含钾镁的食物, 一般保证每天摄入蔬菜5 0 0 g 左右; ③多进富含多不饱和脂肪酸的食物, 鱼类食物中含丰富的多不饱和脂肪酸, 有降脂、降黏和抗血小板聚集的作用; ④减少钠盐的摄入量, W H O 建议每天钠盐摄入6 g 左右, 目前我国平均摄入量为1 0 ～1 3 g / d , 减少钠盐量可直接减少高血压的患病率。3 ．有规律的体育锻炼" 生命在于运动" 是法国思想家伏尔泰的一句名言, 保持脑力和体力协调的适量运动, 是预防和消除疲劳, 保证健康长寿的另一个要素。体育锻炼对中老年格外重要, 中老年人好静不好动, 是导致肥胖、心脑血管疾病和骨质疏松发生的危险因素。因此, 中老年人进行体育锻炼与营养具有同等重要意义。体育锻炼贵在坚持, 重在适度, 正确的态度是把体育锻炼作为一日的必修课。至于体育锻炼的项目不必强求, 可因人而异, 步行、登楼、体操、慢跑、太极拳、练功十八法等不必硬性规定, 但有一条必须记住, 就是运动量要适度, 一般锻炼完毕, 微微出汗, 冬天全身暖和, 以不觉得心慌气急为度。多年来开展有规律体育锻炼的结果, 使美国心血管疾病的死亡率降低了2 5 ％。坚持适量的体育锻炼, 一般都能使慢性病患者较早恢复工作能力。

4 ．养成健康习惯除了勤洗手、勤剪指甲、勤换衣、勤理发、勤洗澡、不随地吐痰、不乱倒垃圾等一般卫生习惯外, 还要自觉养成不吸烟、不饮酒、多喝茶等良好的健康习惯。吸烟是引起很多疾病的元凶, 全世界每年因吸烟而死亡的多达2 5 0 万人。吸烟是一种不健康的行为, 不吸烟是一种公共卫生观念的体现。酒中主要成分是乙醇, 适量饮用可促进血液循环, 扩张血管, 解除疲劳。但每次宜少量, 啤酒半瓶, 葡萄酒和黄酒1 0 0 g 为宜, 不主张饮白酒, 禁止饮高度酒。茶是世界公认的健康饮料, 茶多酚具有抗氧化作用, 有降脂、防癌、提高免疫功能和抗衰老作用。因此, 饮茶是一种良好的健康习惯; 但是, 茶虽好, 饭后半小时内少饮茶, 否则会影响铁和钙等营养的吸收。

5 ．讲究心理卫生" 欢笑使人少, 烦恼催人老" ; " 多愁必多病, 多病必短寿, 若要想长寿, 切莫多忧愁" 。这两句民谚告诉我们, 做好自我心理调整, 也是健康行为的重要一环。A 型行为具有快节奏、高效率和竞争性强等特征, 对现代社会有良性促进作用; 但是, 面对剧烈的竞争, A 型人易发生恼火( a g g r a v a t i o n ) , 激动( i r r r i t a t i o n ) , 发怒( a n g e r ) 和不耐烦( i m p a t i e n c e ) , F r i e d m a n 称之为A I A I 反应, 这些反应构成了对健康的不利成分, A 型行为需要矫正的就是这些A I A I 反应。经过系统的矫正训练后, 已证实有7 5 ％的A 型人是可以成功地完成这一转变的。B r a c k e t t 对心梗病人随防4 . 5 年后发现, A 型行为是发生心脏性猝死的危

险因素, 矫正A I A I 反应使猝死的危险生减少1 / 3 。

面对现代社会的快节奏、剧烈竞争和生活方式的改变, 医学的任务将不再是单纯的治病, 服务对象也不仅是病人, 而是众多的健康和次健康人群。因此, 一个以控制和改变不健康的生活方式, 建立健康行为的时代已经到来。正如W H O 负责人在日内瓦指出：要重视基本的发生发展与不良生活方式和行为习惯的联系, 否则, 这些因素引起的现代疾病将成为2 1 世纪的一个大问题。

也看观于海者难为水

一部关于水的电影, 之所以惊心动魄, 不是由于正、邪间的枪战与肉搏, 对人质的凌虐与生死, 而是水源污染的" 倒计时" , 给人一种极为可怕的联想。剧作者围绕水制造观众的精神恐怖, 意在暗示水在这个地球上已经供不应求……一个叫马克? 德维利耶的加拿大人, 写了本《水》, 副题则叫《迫在眉睫的生命危机》, 类似的警告文字, 当是今天在书店不很难看到的读物。

水是一切生命之源, " 水润万物者, 莫润于水" 。人类文明离不开水, 由于水匮乏而使人群走向灭亡或不得不大迁徙的历史记载不是没有。从远古到今天, 人类为水而发生争端乃至战争并不稀罕。即使是现在, 人类还在无节制地挥霍水, 而地球人口又在不断膨胀, 供水问题日趋严重, 水紧缺的压力越来越大。人们最大的错误认识, 即水是" 取之不尽, 用之不竭" 的。中国人惊骇于大禹治水, 是水多得" 浩浩滔天" ：" 汤汤洪水方割, 荡荡怀山襄陵, 浩浩滔天。" 《淮南子》：" 往古之时, 九州裂, 水浩漾而不息, 干是女娲积芦灰以止淫水" ; 《博物志》：" 有八流水出名山" ; 《永嘉郡记》：" 有柘林水, 有梧桐水, 有桃支水" , 只见河水泱泱, 江水湍湍, 淮水泛泛, 汉水泓泓, 洛水使天为之旋, 又有壑、泉、湖、池、涧、谷、井……怎么能缺得了水呢?

今天的人类, 或说有人类的那么一部分, 总以为地球上远远大于陆地面积的大海皆是水, 人类科技的高度发达, 海水也能够被淡化, 可那将要付出怎样巨大的成本? 孟子有言：" 观于海者难为水。" 他是从人类对水的广泛需求抑或说实用主义的观点看待大海的。海水能晒盐但很少听说有被人类直接利用的, 甚至可以置地面万物于枯亡, 故" 难为水" 。因此, 水的短缺就成了人类最大的亟待解决的问题与课题。也许这是一种" 别解" ? 耸人听闻吗? 不是。

马克? 德维利耶为了写《水》, 走遍世界各地实地考察, 忧心忡忡：沙漠为什么在不断地扩展? 气候变化对岌岌可危的水位有什么影响? 污染怎样影响全球的水供给? 如果水在过去导致某些社会崩溃, 将来是不是还会导致某些社会崩溃? ２１世纪可能会爆发争水资源战争吗? 从一个流域把水" 出口" 到另一个水域会产生哪些政治和生态的后果?

尽管这一切还没有完整答案, 美国《波士顿环球报》不久前发表的一篇文章就足以让人心惊肉跳了：对于那些拧开水龙头就会有清洁的水源源不断流出来供洗澡、饮用、烧饭和洗碗碟的人来说, 世界水资源可能枯竭的想法似乎不可思议。但是人们面临的事实是水正在日益减少。淡水危机已经出现, 未来２０年内, 世界大部分地区可能出现水枯竭, 甚至不足以保障最低限度的生活质量。比" 惊骇于" 大禹治水的另一极的" 惊骇" 是：总共有超过６个国家的将近２２亿人口, 也就是占世界三分之一的人口已２处于缺水状态。最糟糕的是海地、冈比亚、柬埔寨等地的居民平均每天仅靠不足６升水维生。……而２０２５年再加三分之一以上人口达到８０％" 。缺水多亿人的时候, " 对水的需求还将增加４０导致的社会、政治和经济代价巨大。每年有２．亿人患上和水５有关的疾病, 其中１０００万人丧生。如果没有足够的可用水, 人们的寿命将缩短并丧失劳动力; 儿童无法上学, 农作物得不到灌溉………不知国人体会到这种滋味没有：因地下水压不足, 你便从地面的公共水龙头排着长队接水, 然后再把它拎上若干层的庖厨里, 此时已气喘咻咻, 由于两腿发颤两臂发软, 而又不慎将许多水溅于容器之外, 不由发生" 唉唉" 的唏嘘之声……" 观于海者难为水" 的时候, 人的喉咙就再到了望洋兴叹而也" 唏嘘" 不出声音来了。

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